Csodás kilátással várlak Budapesten, a Leo Bistro-ban!
Amikor megnyitottam a Buda legszebb bisztróját a Hotel Clark földszintjén - pár évvel nyolcadik emeleti rooftop koktél bárom után - az volt a leghőbb vágyam, hogy a Clark Ádám téren, csodás kilátással a budapesti Lánchídra, felélesszem az igazi budai vendéglátás barátságos hangulatát, lezser eleganciával és nagyvilági kényelemmel párosítva.
Egy étterem közérthető fogásokkal
Fogadd szeretettel Séfem érthető, szerethető és szezonális bisztrókonyhája, ahol több, a nagymama asztaláról ismerős fogással is találkozhatsz! Külön jó hír, hogy a Bistro nemcsak húsevőknek szól, így az étlap megalkotásakor nem felejtettünk el gondolni vegetáriánus, vegán és glutén-, vagy laktózmentes dietát követő barátainkra sem.
Reggeli és brunch akár a teraszon is
Minden nap várlak reggel 7:00-től isteni reggelivel, szombaton és vasárnap 11:30-tól pedig ráérős brunch menüvel a Bistro-ban vagy legújabb földszinti teraszomon. Várlak akár foglalás nélkül is, de ha biztosra szeretnél menni, inkább foglalj asztalt hozzám!
Nem csak étterem, hanem bár is
A tetőteraszom után a földszinten sem tudtam engedni a csábításnak, és bárcsapatommal karöltve megszületett a Bistro egyedi itallapja laza bárélettel, nagyszerű pezsgőkkel, champagne kuriózumokkal, klasszikus koktélokkal - oh azok a Negroni variációk! - és a Kristály Kollekció signature italjaival.
Remélem hamarosan találkozunk - foglalj asztalt most! :)
Foglalás
Többen, mint 7 fő? Írj nekünk!
bistro.reservation@leobudapest.hu
Megújult menüvel várlak
Hivatalosan is megérkeztek a tavaszi/nyári ízek a konyhámba!
LEO tipp: Nagymamád is ilyen sült kacsacombbal várt vasárnaponként
Megérkezett a Bistro brunch 2.0!
Ugorj be hozzám minden szombaton és vasárnap 11:30-tól egy ráérős budai brunch-ra!
Menü
Italok
- A Merkaba Projekt
Clarity
6750 FtDescriptionDon Julio Blanco tequila, Unicum Riserva, ananász, cseresznyeWisdom
6750 FtDescriptionKetel One vodka, vetiver, guavaTruth
6750 FtDescriptionTakamaka rum, datolya, feketeribizliHeart-Mind-Soul
6750 FtDescriptionRooster Rojo tequila, vörösáfonya, alma, tömjénPurpose
6750 FtDescriptionJohnnie Walker whisky, kókusz, fehérhúsú barack, zöldborsóPassion
6750 FtDescriptionTanqueray No TEN gin, komló, vanília, mangó, palo santoPresence
6750 FtDescriptionTanqueray gin, tepache, bergamott, juharszirup - Leo Bistro GTs
Tanqueray No 10
5600 FtDescriptiongrapefruit- és kamillakivonat, Double Dutch Indian Tonic WaterBrockmans' Original
5300 FtDescriptionáfonya, dehidratált citrom, cassia, Double Dutch Indian Tonic WaterG’vine June Peach
5100 FtDescriptionaszalt barack, angol zeller, Double Dutch Indian Tonic WaterHendrick's Neptunia
6700 FtDescriptioncitromhéj, kaprigyümölcs, Double Dutch Cucumber & Watermelon Tonic WaterParson Grapy
6000 FtDescriptionszőlő, sárkánygyümölcs, Fever Tree Indian Tonic WaterSuntory Roku
5100 FtDescriptionGyokuro zöld tea, szárított alma, zöldbors, timut bors, Double Dutch Elderflower Tonic WaterFour Pillars Bloody Shyraz
6100 FtDescriptionSzilva, dehidratált narancs, Double Dutch Elderflower Tonic WaterSir Edmond
5600 FtDescriptioneper, menta, citrom, Double Dutch Elderflower Tonic WaterAlkoholmentes Gin-Tonikok
4800 FtBombay Sapphire Premier Cru
6200 FtDescriptionKumquat, kardamom bitter, dehidratált narancs, Double Dutch Cucumber & Watermelon Tonic Water - Nyisd ki a szíved!
Coração do Mundo (limitált)
8850 FtDescriptionmezcal, mogyorólikőr, verjus, bodza, tonik, palo santo füstFuego Azul (limited)
8850 FtDescriptionNever Never Triple Juniper, pickled plum, elderflower, frankincense, tonicBeluga Gold Line martini
12550 FtDescriptionBeluga Gold Line, bodza, fehérbor, tömjén, száraz vermut, mandarin - TÉLI KEDVENCEIM
Negronish Tea (meleg vagy hideg)
6750 FtDescriptionBrockmans' Agave Cut, Campari, Moena Wermut, szilva, Earl Grey szóda, kínai fahéjPear Affaire
6750 FtDescriptionSt. Germain, must, körte, bodza, menta, meggy ecetEARL OF SPICE (meleg)
6750 FtDescriptionPer Se Aperitivo, rum, Earl Grey tea, grapefruit, citrom, ánizsDOMINICAN COFFEE (meleg vagy hideg)
6750 FtDescriptionRon Barcelo Imperial, batch brew kávé, vanília, tejszín, szerecsendió - Játssz a nagymenőkkel!
Lucy in the Sky
6750 FtDescriptionMaker's Mark, dinnyelikőr, méz, almaszóda, sav mixRum Forest, Rum!
6750 FtDescriptionBacardí Caribbean Spice, eper, kókuszvíz, vanília, málna-citromnádLychee Liu
6750 FtDescriptionBeluga Noble, licsilikőr, mate osmanthus szirup, verjus, baracktinktúra, bodza
Double Dutch Elderflower Tonic WaterCherry Ape-ocalypse
6750 FtDescriptionDirty Monkey, Three Cents Cherry Soda, orgeat szirup, fehér kakaólikőr, meggyecet - Magyar kalandok
Maiden's Blush
6750 FtDescriptiongin, málnadzsem, Maraschino cseresznye, citromTOKAJI ADMIRAL HIGHBALL
6750 FtDescriptionMonkey Shoulder Whisky, édes Tokaji, citrom, ananász, szódaLeaping Frog
6750 FtDescriptionLippai sárgabarackpálinka, lime, méz - Sörök
Birra Moretti 0,33L
2350 FtKézműves sör
2750 FtHeineken 0,33L
2250 FtHeineken 0,0% 0,33L
1850 FtBudaprés Birtok Cider 0,75
6750 Ft - Bor & buborék
- Fehér
Petit Villebois
Vintage20243800 Ft19000 FtCloudy Bay Sauvignon Blanc
Vintage202442500 FtNádas Borműhely Királyleányka
Vintage20233600 Ft17500 FtEtyek Kúria x Leo Tiny Dancer - Chardonnay
Vintage20233400 Ft17000 FtGilvesy George Cuvée
Vintage20223900 Ft19500 FtAttila Pince Chardonnay
Vintage201421500 FtSt. Andrea Boldogságos Grand Superior
Vintage20236800 Ft34000 FtVilla Tolnay VillaAera
VintageNV4300 Ft21500 Ft - Rozé
Sauska
Vintage2024/252900 Ft14500 FtChateau D'Eclans Whispering Angel
Vintage2024/2531000 Ft - Vörös
Vida Péter Petit Bonsai Kadarka
Vintage20243800 Ft19000 FtGere Syrah Premium
Vintage20224900 Ft24500 FtLuka Madárlátta Merlot
Vintage202129500 FtKaiken Aventura Malbec Norte
Vintage2022/235800 Ft28500 FtKonyári Loliense
Vintage20224900 Ft24500 FtAttila Pince Cabernet Franc
Vintage20194600 Ft22500 FtAttila Pince Turán
Vintage201327000 FtEtyeki Kúria x Leo Smooth Operator - Pinot Noir
Vintage20224500 Ft22500 Ft - Desszert 0,8 CL | 0,5 CL
Oremus Édes szamorodni
Vintage20182900 Ft20000 Ft - Buborék
Sauska x Leo Elegantly Wasted - Extra Dry
3900 Ft19500 FtBombre Prosecco DOC
4000 Ft20000 FtKreinbacher Brut Classic
4800 Ft24000 FtL'Olivera Reserva Cava
5100 Ft25500 FtMoët & Chandon Brut Imperial
56000 FtPiper Heidsieck Brut
55500 FtBillecart-Salmon Brut Rosé
75500 FtVeuve Cliquot Extra Brut Extra Old
VintageNV78500 FtRuinart Blanc de Blancs
89500 FtDom Perignon
Vintage2015185000 FtKrug Grand Cuvée
205000 Ft
- Üdítők és serkentők
- Limonádé
Klasszikus
2250 FtNarancsvirág & Grapefruit
2450 FtRózsa & Vörösáfonya
2450 FtKomló & Kókusz & Verjus
4650 FtKombucha & passiógyümölcs & mate
4650 FtBazsalikom & görögdinnye & rózsabors
4650 Ft - Kávé
- Fekete
Espresso/ Ristretto
1350 FtDoppio
2150 FtAmericano
1550 Ft - Fehér
Macchiato
1550 FtCortado
1650 FtCappuccino
1950 FtCaffe Latte
1950 FtFlat White
2350 Ft - Filter kávé
Cold Brew
2250 FtBatch Brew
2250 Ft - Különlegességek
Espresso Tonic
2950 FtCold Brew Tonic
3850 FtEspresso Martini
6450 Ft
- Válogatott teák
Ceylon Original Breakfast
2050 FtElegant Earl Grey
2050 FtOrganic Sencha Green
2050 FtNatural Jasmine Green
2050 FtBlood Orange & Eucalyptus
2050 FtElderflower & Apple Infusion
2050 FtPure Chamomile Flowers
2050 FtBorsmenta & Fahéj
2050 FtAcai Berry Pomegranate & Vanilla
2050 Ft
- A Merkaba Projekt
Ételek
- LEO SIGNATURE MENÜK
MAGYAR ÍZEK, IMÁK, SZERELMEK
Price17900 FtDescriptionHagyományok, ahogy én szeretem
Kacsahúsleves, húsos derelye
Dámszarvasgerinc, vadas mártás, bébi répa, szalvétagombóc, aszalt áfonya
Mákos guba, homoktövis, vanília, aranymazsolaVEGÁN BOLDOGSÁGOM
Price15900 FtDescriptionMert ragadozóként is csodálom a zöldségek ízét...
Cékla carpaccio, köles, mizó, ördögszekérgomba, füstölt dió
Sült karfiol, curry, kimchi, mandula, fenyőmag
Kókuszos panna cotta, tápióka, homoktövis - Itt lent én így kezdem
Kacsahúsleves
Price4500 FtDescriptionkacsahúsos derelyeGombaerőleves
Price4500 FtDescriptiontofu, pak choi, gyömbérSütőtökkrémleves
Price3900 FtDescriptionkókusztej, tökmagolajPecsenye kacsamáj párfé
Price6900 FtDescriptiongyümölcs chutney, házi kalácsAngus marhabélszín-tatár
Price6900 FtDescriptionsavanyított idényzöldségek, fürjtojás, házikenyérVöröstonhal
Price6500 FtDescriptionavokádó, quinoa, edamameCékla carpaccio
Price5900 FtDescriptionköles, mizó, ördögszekérgomba, füstölt dió - A földszint színe-java
Sült karfiol
Price7200 FtDescriptioncurry, kimchi, mandula, fenyőmagHázi tészta
Price7900 FtDescriptionhomárszósz, supreme csirke, bébi zöldségekRizottó
Price8900 FtDescriptiongarnéla, XO szószCordon Bleu
Price8600 FtDescriptionsertésszűz, sült sonka, gouda sajt, bébi római saláta, cornichon uborka
Kérlek, válassz hozzá köretet!Resztelt kacsamáj
Price8900 FtDescriptionkonfitált burgonya, tárkony, sült hagyma, sült paradicsomHévízi tokhal "keszthelyi módra"
Price8700 FtDescriptionsült paprika, tejszínes gomba, aszalt paradicsom
Az étel ára nem tartalmazza a köretet. Válaszd ki a kedvencedet!Kacsacomb
Price8400 FtDescriptionkáposztás gnocchi, ponzuAngus bélszín Stroganoff
Price8900 FtDescriptionmangalica sonkás házi krokett, parmezán, uborka
Kérlek, válassz hozzá köretet!Dámszarvasgerinc
Price10900 FtDescriptionvadas mártás, bébi répa, szalvétagombóc, aszalt áfonya
Az étel ára nem tartalmazza a köretet. Válaszd ki a kedvencedet!Angus bélszín (200g)
Price19900 FtDescriptionportói mártás, zeller gratin, szarvasgomba, sült paprika
Az étel ára nem tartalmazza a köretet. Válaszd ki a kedvencedet! - Finom körítés
Parmezános hasábburgonya
Price3900 FtMustáros burgonyapüré
Price3500 FtHázi sonkás krokett
Price3900 FtFriss kevertsaláta
Price3900 FtDescriptionszínes paradicsomok, Leo kedvenc dresszingje, bazsalikomHázi kovászolt kenyér
Price1800 Ft - Földi mennyországom kapuja
Túrógombóc
Price4200 FtDescriptionédes tejföl, házi sárgabaracklekvárMákos guba
Price4200 FtDescriptionhomoktövis, vanília, aranymazsolaSajtválogatás
Price4900 FtDescriptionEtyeki Hegedűs Sajtműhely - Egy kis ez, egy kis az
Házi vegyes savanyúság
Price2500 FtPrémium olívabogyó-válogatás
Price3900 FtFűszeres pirított magvak
Price2800 FtFűszeres házi majonéz
Price1500 FtChipotle majonéz
Price1500 FtHázi ketchup
Price1500 FtVaj
Price1500 Ft
- LEO SIGNATURE MENÜK
BRUNCH
- ITT LENT ÉN ÍGY KEZDEM
Friss kevert saláta
Price3900 FtDescriptionquinoa, Leo kedvenc dresszingje, koktélparadicsom, pirított fenyőmagCézár saláta
Price4900 FtDescriptionparmezán, fűszeres morzsaCézár saláta csirkével
Price6200 FtDescriptionparmezán, fűszeres morzsa, csirkemellCézár saláta rákkal
Price7200 FtDescriptionparmezán, fűszeres morzsaBivaly mozzarella
Price5900 FtDescriptionparadicsom, sárgadinnye, tárkonyos málna, termelői méz, limeLeo hentestál
Price5500 FtDescriptionmalacsült, marhasonka, kolbász, házi savanyúságok, házi kenyérAngus marhatatár „Kubenia”
Price6200 FtDescriptiontahini, gránátalma, fenyőmag, chili jam, menta, paradicsom - KEDVENC TOJÁSÉTELEIM
Eggs Benedict
Price4900 FtDescriptionangol muffin, prágai sonka, buggyantott tojás, hollandi mártásCsilis garnéla Benedict
Price6900 FtDescriptionangol muffin, avokádó, chili jam, garnéla, buggyantott tojás, hollandi mártásSteak Benedict
Price6900 FtDescriptionangol muffin, Angus bélszín, bébi paraj, szarvasgomba, buggyantott tojás, hollandi mártásOmlett, füstölt lazac
Price3900 FtDescriptionbébi paraj, pisztácia pesztó, citrom - BRUNCH ÉTELEK ÉHES BARÁTOKNAK
Croque Monsieur
Price5200 FtDescriptionházi briós, besamel mártás, mustár, sült sonka, gouda sajt, salátaCroque Madame
Price5200 FtDescriptionházi briós, besamel mártás, mustár, sült sonka, gouda sajt, tükörtojás, salátaAvokádó toast
Price4900 FtDescriptionkókuszjoghurt, félig aszalt paradicsom, pekándióGrillezett lazac
Price7600 FtDescriptionvadrizs, aszalt áfonya, vegyes gombák, mogyoróSupreme tanyasi csirke
Price6900 FtDescriptionkéksajtszósz, fermentált és friss zöldség, bulgurAngus marha mini Burger (3 db)
Price7600 FtDescriptionfűszeres majonéz, bébi római, cheddar szósz, hasábburgonyaVega mini burger (3 db)
Price7600 FtDescriptionzöldségpogácsa, chipotle majonéz, hasábburgonya - FÖLDI MENNYORSZÁGOM KAPUJA
Csokoládé brownie
Price3400 FtDescriptionkókuszos csokoládé mousse, maracuja, mézkaramellAmerikai palacsinra
Price3400 FtDescriptionmézkaramell, bogyós gyümölcsök, tejszínhabFrench Toast brûlée
Price3400 FtDescriptionmascarpone, bogyós gyümölcsök
- ITT LENT ÉN ÍGY KEZDEM
MIDDAY BITES
- FRISSEN A PIACRÓL
napi zöldségkrémleves
Price3400 FtRopogós tonhalsaláta
Price4400 FtDescriptionavokádókrém, csilis szezámPrémium olívabogyók & Etyeki camembert
Price3500 FtDescriptionakácmézes homoktövis, cékláksült paprika humusz
Price4400 FtDescriptionfürj tükörtojás, sós citrombresaola
Price4400 FtDescriptionolívabogyók, pácolt sült paprika - SÉFEM KEDVENC FALATKÁI
Leo burger
Price5400 FtDescriptionAngus marhahúspogácsa, hasábburgonyaházi ravioli
Price5400 FtDescriptionkoktélparadicsom-saláta, bazsalikom, fűszeres fenyőmaggarnéla fűszeres pankó morzsában
Price5400 FtDescriptionremuládmártástépett kacsa bao
Price5400 FtDescriptiongyömbéres lilakáposztasaláta, sült burgonya - ÉDESKÉIM
brownie kockák
Price2900 FtDescriptiongianduja jégkrém, akácmézkaramelpiemont -i mogyoró tart
Price2900 Ftcitrom tart
Price2900 FtDescriptionpisztácia, lime
- FRISSEN A PIACRÓL